10 आसान रेसिपीज़ आलसी लोगों के लिए

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मैं खाना बनाने के लिए बहुत आलसी हूँ । यहां तक कि जब भी मैं खाना पकाता भी हूं, तो मैं ऐसा कुछ करने की कोशिश करता हूं जो जल्दी से हो जाये। यदि आप पूरे दिन की थकान के बाद खाना पकाने में आलसी महसूस कर रहे हैं तो, आप इन रेसिपीज़ को ट्राई कर सकते हैं। यह रेसिपीज़ जल्दी बन जाती है और खाने में भी बेहद स्वाद है।

चने कि चाट (Chickpea Chaat)

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आपको केवल चने को उबाल कर उसमें कटा हुआ प्याज, टमाटर, धनिया, नमक और काली मिर्च को डालना है। आप अपनी पसंद के अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं। प्रोटीन से भरा, यह आपके लिए विशेष रूप से अच्छा है अगर आप वज़न कम करना चाहते है। इसके ऊपर अपना मनपसंद मसाला, टमाटो सॉस या पुदीने की चटनी डालकर खाएं।

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हरे मटर का सूप (Green Peas Soup)

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इसे तैयार करने में आधे घंटे से भी कम समय लगता है और खाने में यह बेहद ही स्वादिष्ट है। हरे मटर, अदरक और कुछ मसालों से आप इसे तैयार कर सकते है। स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें आप फ्रेश क्रीम भी डाल सकते है। ठंडे सर्दियों की शाम को अपने परिवार को यह परोसें और देखें उनके चेहरे, मुस्कुराहट से कैसे चमचमाते हैं।

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मशरुम रोस्ट  (Mushroom Roast)

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यदि आप मशरूम खाना पसंद करते हैं, तो आप इस रेसिपी को ज़रूर पसंद करेंगे। जैसा कि नाम से पता चलता है, आपको इस डिश को तैयार करने के लिए मशरूम को रोस्ट करना पढ़ेगा। इसे बेसन, दही और कुछ मसालों में पकाये। इसको शाम को चाय के साथ खाएं।

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मसाला चीज़ फ्रेंच टोस्ट (Masala Cheese French Toast)

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चीज़ सैंडविच एक स्वाद रेसिपी है और इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है अगर आप इसको एग वाइट में डिप करके पैन पर फ्राई करते है। आप इस आसान रेसिपी को बच्चों के लिए भी तैयार कर सकते है।

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कॉलीफ्लॉवर फ्रीटर्स  (Cauliflower Fritters)

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मध्यम आकार के फूलगोभी के टुकड़ों को मसालों में मॅरिनेट कर लें, फिर उनको बेसन के पेस्ट में डालकर फ्राई कर लें। स्वाद को बढ़ाने के लिए कुछ मसाला डाल दें। शाम को पुदीना की चटनी के साथ इसका आनंद लें। आप इसे बरसात के दिनों में अधिक पसंद करेंगे।

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कचुम्बर सलाड

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kachumber salad is a good option for those who are diet conscious. Click To Tweet

जो लोग वज़न काम करना चाहते है उनके लिए कचुम्बर सलाड  एक बहुत ही अच्छी ऑप्शन है। इसको तैयार करने के लिए बहुत ही कम समय लगता है। इसको पकाने की ज़रुरत नहीं है, अपने पसंद की सब्ज़ियों को छील कर काट लें और उसमें अपनी पसंद की मसाले डाल लें। तैयार है आपकी डिश।

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मसाला रवा इडली (Masala Rawa Idli)

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अपनी नियमित इडली में करी पत्ता और राइ डाल कर डिश को एक नयी सुवास दे सकते हैं । इस रेसिपी में बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स इस्तेमाल होते है जो की नियमित रूप से घर में ही पाए जाते हैं। इस व्यंजन को नारियल की चटनी या टोमेटो केचप की साथ खाएं।

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ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच

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ग्रिल्ड पनीर सैंडविच तैयार करने में कुछ मिनट लगते हैं और यह सब को स्वादिष्ट लगते हैं। आप इसमें शिमला मिर्च, टमाटर, और प्याज़ डाल सकते हैं। यह ब्रेकफास्ट में खाये क्यूंकि इससे पेट काफी देर तक भरा रहता है। इसको मस्टर्ड सॉस या टमाटर सॉस के साथ खाएं। इसके साथ मैंगो शेक का एक गिलास पियें, यह आपके सुबह के नाश्ते को पूरा करता है।

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अंडे का सलाद (Egg Salad)

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यदि आप एक पौष्टिक रेसिपी की तलाश कर रहे हैं जिसे कुछ मिनटों में तैयार किया जा सकता है, तो यह एक अच्छा विकल्प है। कटोरे में प्याज, अजवाइन, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ मिलाएं, और उसमें कटा हुआ अंडा डालें। इसे अच्छी तरह मिक्स करें और यह परोसने के लिए तैयार है। यदि आप इसे ठंडा पसंद करते हैं तो आप इसे कुछ समय के लिए फ्रिज में रख दें।

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पोहा  (Poha)

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एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीय व्यंजन, पोहा एक पौष्टिक आहार है। यह एक कम फैट वाला स्नैक है जो को कार्बोहाइड्रेट्स और आयरन से भरपूर है। यह राइ, भुना हुआ मूंगफली, प्याज और कड़ी पत्तों के साथ पकाया जाता है और एक अच्छा नाश्ता विकल्प बनता है।

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