ओलॉन्ग टी और इसके स्वास्थ्य लाभ क्या है

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बाजार में विभिन्न प्रकार की चाय उपलब्ध हैं, उसमें से एक चाय ऐसा है जो विशेष रूप से लोंगो को अधिक आकर्षित कर रहा है। यह चाय ओलॉन्ग टी है।

क्या आपने पहली बार ओलोंग टी के बारे में सुना है? खैर, हम इस पर आपको एक संक्षिप्त जानकारी देते हैं।

ओलॉन्ग टी क्या है?

यह चीन की एक पारंपरिक चाय है, जिसकी तैयारी की एक विशेष विधि है। इस विधि के अनुसार पौधों को कर्लिंग से पहले धुप में सुखाया जाता है। कैमलिया सीनेंसिस के पत्ते, कलिया और डाली का उपयोग एक साथ किया जाता है ।एक ही पौधे का उपयोग दोनों ग्रीन और ब्लैक टी बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन विभिन्न प्रकार की चाय के लिए किण्वन स्तर अलग है। ब्लैक टी पूरी तरह से किण्वित है, ग्रीन टी अनारक्षित है, जबकि ओलॉन्ग टी आंशिक रूप से किण्वित होती है।

Oolong Tea plant

ओलॉन्ग टी के विभिन्न उप-किस्में हैं, जो प्रसंस्करण के तरीके और स्वाद में भिन्न होते हैं। कुछ घुंघराले पत्तियों में रोल किये जाते हैं और कुछ छोटे समूह में रखे जाते हैं। इनके सुगंध भी विभिन्न प्रकार के होते हैं।

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ओलॉन्ग टी कैसे बनाया जाता है?

ओलोंग टी आम तौर पर दूध के बिना बनाया जाता है इस चाय में कैफीन होता है, जो हमारे तंत्रिका तंत्र, हृदय और मांसपेशियों को उत्तेजित करता है ।ओलॉन्ग टी एक बेहद आरामदायक पेय हो सकता है।

benefits of oolong tea

लोग दिनभर में कम से कम १ या उससे अधिक कप ओलॉन्ग टी पीते है।

ओलॉन्ग टी के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

ओलॉन्ग टी के कई लाभ है क्योंकि यह सीधे आपके शरीर के विभिन्न भागों को प्रभावित करता है। इसमें ब्लैक और ग्रीन टी दोनों के फायदे हैं, जो इसके पोषण मूल्य को बढ़ाते है।

वजन घटानेमें सार्थक

ओलॉन्ग टी शरीर के मेटाबोलिज्म को प्रभावित करता है। इसमें मौजूद पॉलीफेनोल कुछ एंजाइमों को छोड़ने में मदद करता है, जो वसा कोशिकाओं (फैट सेल्स )को उत्तेजित करता है। अध्ययनों से पता चला है कि ओलॉन्ग टी मोटापे को कम करने के लिए फायदेमंद हो सकता है।

Weight loss motivation

एंटीऑक्सीडेंट लाभ

किसी भी भोजन में एंटीऑक्सीडेंट, शरीर से मुक्त कणों को दूर करने में मदद करता है, जो कैंसर, गठिया, मधुमेह और अन्य बिमारियों के हानिकारक स्रोत हैं। ओलॉन्ग टी के मजबूत एंटीऑक्सीडेंटस  इन कोशिकाओं से लड़ता है और उन्हें शरीर से निकालता है।

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त्वचा को लाभ

ओलॉन्ग टी का लंबे समय तक उपयोग एक्जिमा और अन्य त्वचा एलर्जी वाले रोगियों के लिए फायदेमंद है। पॉलीफेनोल एंटी एलर्जी के रूप में काम करता है और एक्टोपिक  डर्मेटिट्स में खुजली से आराम दिलाता है।

हड्डियो को स्वस्थ रखता है

ओलॉन्ग टी में एंटीऑक्सीडेंट हड्डी के लिए भी उपयोगी है। यह  हड्डियों की संरचना को मजबूत करता है और उसके विकास को बढ़ावा देता है।यह ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है।

ओलॉन्ग टी का लंबे समय तक सेवन करने से हड्डी खनिज घनत्व (बीएमडी) की कमी को रोकने में मदद मिलती है। Click To Tweet

मधुमेह पर नियंत्रण

रक्त में शक्कर और इंसुलिन के स्तर को बनाए रखने के लिए ओलोंग टी का इस्तेमाल किया जा सकता है। न केवल यह रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करता है, यह मधुमेह के रोगियों में अचानक बढ़ने और घटने शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए, टाइप -2 डायबिटीज के इलाज के लिए जड़ी बूटी के रूप में इसे व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है।

तनाव प्रबंधन

ओलॉन्ग टी में प्राकृतिक पॉलीफेनॉल एक तनाव-बस्टर के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, इस चाय में मौजूद एमिनो एसिड उत्तेजना को रोकने में मदद करता है और मन को आराम में रखकर तनाव को कम करता है। अध्ययनों से पता चला है कि ओलॉन्ग टी तनाव का स्तर 8 से 10% तक कम कर सकता है।

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विरोधी कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है

ओलॉन्ग टी में मौजूद पॉलीफेनॉल, कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है। ओलॉन्ग टी लेने वाले लोगो को त्वचा का कैंसर कम होता है ।

मानसिक स्वास्थ्य

ओलॉन्ग टी मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ाता है और पूरे दिन आपको सतर्क रखता है। यह मानसिक स्थिरता और गतिविधि को भी प्रभावित करता है।

इसके क्या – क्या दुष्प्रभाव हैं?

यद्यपि ओलॉन्ग टी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, फिर भी कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। चूंकि, कैफीन मुख्य घटकों में से एक है, ओलॉन्ग टी अत्यधिक पीने से सिरदर्द, नींद नहीं आना जैसे शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है। यह बच्चों, गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं के लिए बड़ी मात्रा में अनुशंसित नहीं है। हालांकि, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ओलॉन्ग टी के सेवन के बारे में चिकित्सक से राइ लेना उचित है।

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