एग मेयोनेज़ सैंडविच रेसिपी

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एग मेयोनेज़ सैंडविच

ये अंडे का सैंडविच, सब्जी और मेयोनेज़ को साथ मिलाके बनाते है|
Course नाश्ता
Cuisine यूरोपीयन
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Sandwiches
Author अंजु भगनारी

Ingredients

  • अंडे 2
  • ब्रेड स्लाइसेस 4
  • मेयोनेज़ कोई भी फ्लेवर , 2 चमच
  • काली मिर्च पाउडर ¼ चमच
  • नमक जरूरत के मुताबिक
  • प्याज 1 छोटावाली
  • काटा हुवा टमाटर का टुकड़ा 2 चमच
  • हरा मिर्च 1
  • हरा धनिया पत्ता 1 चमच
  • पानी अंडे उबालने के लिए
  • मक्खन 1 चम्मच

Instructions

  1. एक कड़ाही मे पानी डालकर उबलने के लिए रखना है| उसमे अंडे डालके 7 से 8 मिनट तक लो फ्लेम मे रख कर उबालना है|
  2. उसके बाद अंडे को बाहर निकालके ठंडे होने के बाद ऊपर का शेल निकाले |
  3. अब एक फोर्क लेके अंडे को पूरी तरह मेश कर दें.
  4. उसके बाद प्याज और हरी मिर्च के छोटे टुकड़े काटें। धनिया पत्ते को भी छोटे टुकड़े करके रखें।
  5. अब सारी चीजे यानि अंडे, प्याज, टमाटर, हरा मिर्च और धनिया पत्ते को एक बाउल मे रख ले।
  6. अब काली मिर्च पाउडर और नमक को बाउल में छिड़कें
  7. एक फोर्क लेकर सब चीज़ो को अच्छे से मिक्स करें।
  8. अब ब्रेड स्लाइसेस को लेकर मेयोनेज़ उन पर मेयोनेज़ लगाएं।
  9. अब पुरे मिक्सचर के दो हिस्से कर लें और दो दो ब्रेड स्लाइस लेकर उनके बीच में लगा लें।
  10. अब ये सैंडविच को काट कर सीदा परोस सकते है| नहीं तो सैंडविच को थोड़ी देर तवा पे गरम करके परोस सकते है|
  11. गरम करते समय थोड़ा मक्खन डालकर गरम किया थो स्वाद में और भी अच्छे लगती है| ऐसे सारे सैंडविच को गरम गरम परोसिये।

 

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